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商品名 |
甲州シュール・リー 2007 |
| タイプ | 白 辛口 | |
| 容量 | 720ml | |
| 価格 | 1,592円 | |
| 商品 説明 |
勝沼町産の厳選された甲州種ぶどうのフリーラン果汁を、フレンチオークの樽で発酵後、そのまま澱と接触した状態で貯蔵した(シュール・リー製法）、こだわりのワインです。 シュール・リー製法とは、発酵の終了したワインを澱引きせず、そのまま澱と接触させることにより、ワインに豊かなボディと独特の香味を持たせる方法です。 シュール・リー製法特有のイースト香が香る、コクと旨みのある辛口ワインです。 国産ワインコンクール２００９奨励賞受賞 |